おいしいお豆腐なら「究極のきぬ」。
猛暑でも厳寒でも、毎日でも食べたいぐらいのお豆腐好きです。
中でも今のところ我が家で一番人気なのは、「おとうふ工房いしかわ」の「究極のきぬ」。
もめんは確か、「至高のもめん」だったかな。
元々このお豆腐は、旦那が行きつけの居酒屋さんで食べるお豆腐がすごくおいしい!と言って、
メーカー名と買えるお店を聞いてみて、教えてもらった黒門市場のお店で買ってきてくれたのを
食べたのが始まりで、大ファンになったのです☆
ごくたま〜にしか食べられないのが残念だったのですが、一昨年ぐらいからなんと
ウチから一番近い小さなスーパーで取り扱いが始まりました!
行くと必ず2丁は買うのですが、ずーっと扱っているということは、ちゃんと売れているんだと思います。
1丁280円。
市販のお豆腐の中では確かに少し高いですが、その分、確実においしいです。
娘ズも、冷奴とか湯豆腐なら、「あ、これおいしいお豆腐や」とわかるぐらい、味が違います。
最近は、品揃えがイマイチな最寄りのダイエーにも半分サイズのものが置いてあるようになりました。
きっと少しずつ人気が出てきているんじゃないかなー。
本当においしいので、ぜひぜひ見かけたら食べてみてくださいね。
まずは冷奴か湯豆腐で。
あ、猛暑でも湯豆腐大好きです(笑)。
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