防水☆春巻きの具。

「美味しい春巻きの具」で紹介した組み合わせの春巻きを早速作ってみました。
スライスチーズ＋青じそ＋とりささみ（軽く塩コショー）＋明太子です。
美味しいし、食感がいいんです。
とろ〜り、もっちり、ぷちぷち。

そして思っていた通り、スライスチーズと青じそが防水シートの役割を果たすので、
皮でくるくる巻いたものを作っておいて、外出して、帰った頃でもベチャベチャにならず
いい感じにカリッと揚げ焼きにできました☆
こりゃ外出前や来客前に下ごしらえしておきたいような時には便利です。
ナイス！

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